Creme Brulée Indienne

Par kaporal5

Petit pot indien (crème brûlée indienne) Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Ingrédients (pour 4 petits pots) : - 25 cl de crème entiere fluide - 30 cl de lait - 55 g de sucre - 4 jaunes d'oeuf - 20 g d'amandes émondées - 5 pistils de safran - 10 g de...

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Daube de Congre

Par kaporal5

Daube de congre Cuisson : 40 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de congre - 200 g d'oignons - 2 verre de vin blanc sec (un bon muscadet sur lie) + 1/2 verre d'eau - 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomate - 3 cuillère à soupe de...

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Soupe de Savoie

Par kaporal5

Soupe de Savoie Préparation : 15 minCuisson : 50 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 belles pomme de terre - 1 barquette de lardons nature - 1 oignon - 40 g de beaufort râpé - Huile d'olive - Sel Préparation : Faire revenir l'oignon dans l'huile...

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Cornes de gazelle aux noix

Par kaporal5

Cornes de gazelle aux noix Préparation : 45 minCuisson : 10 à 15 min Ing rédients (pour 64 pièces) : Croissants : - 250 g de farine - 1 petit pot de crème épaisse - 100 g de beurre mou - sucre glace après cuisson Farce : - 250 g noix hachées - 125 g sucre...

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Pancakes

Par kaporal5

Pancakes : la vraie recette Préparation : 5 min (pas de temps de repos)Cuisson : 2 min par crêpes Ingrédients (pour 18 pièces de 10 à 12 cm) : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 sachet sucre vanillé - 1/2 sachet de levure...

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Filet Mignon au Vinaigre Balsamique et a la Moutarde

Par kaporal5

Filet mignon au vinaigre balsamique et à la moutarde Préparation : 30 minCuisson : 1 h 15 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon - 3 à 4 oignons - vinaigre balsamique - paprika doux - moutarde - huile d'olive - sel, poivre Préparation : Faites...

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Cake Salé au Potiron

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Cake salé au potiron Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) - 100 g de farine - 150 g de lardons fumés - 10 cl de lait - 3 oeufs - 100 g de gruyère râpé - sel,...

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Carottes sucrées - salés

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Carottes sucrée-salés Entrée 4 personnes Temps total : 5 min - Préparation : 5 min Difficulté : Très facile Prix : Bon Marché Saison : --- Pays : France Région : Aucune INGRÉDIENTS : 4 carottes1 jus d'orange1/2 citron2 pincées de cannelle1 c. à s. de...

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Poulet au Gingembre

Par kaporal5

Recette Juive La Dafina

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