Carottes sucrées - salés

18.02.2009

Carottes sucrée-salés

Entrée

4 personnes

Temps total : 5 min - Préparation : 5 min

Difficulté : Très facile

Prix : Bon Marché

Saison : ---

Pays : France

Région : Aucune

INGRÉDIENTS :

4 carottes
1 jus d'orange
1/2 citron
2 pincées de cannelle
1 c. à s. de miel
3 c. à s. d'huile d'olive
2 pincées de sel marin

PRÉPARATION :

Mélangez les jus d’une orange et d’un demi-citron, 2 pincées de cannelle, 1 c. à c. de miel, 3 c. à s. d’huile d’olive, 2 pincées de sel marin. Assaisonnez-en 4 carottes râpées. Servez avec des noix et une pomme en dés.