Roulé au fromage et tartare Ingrédients : Des tranches de jambon blanc Du fromage "Tartare" ou similaire Recette : Prendre une tranche de jambon blanc Etaler dessus du tartare Rouler la tranche et couper des morceaux d'neviron 1 à 1.5 cm de largeur. Les...
Lire la suiteCOURONNE DE SURIMI Ingrédients pour 6 personnes 200 ml de crème fraîche 3 gros oeufs 1 cuillerée à café de curry Sel et poivre 200 gr de bâtonnets de surimi 400 gr de crevettes à décortiquer Dans un plat creux, versez la crème fraîche, le curry, les oeufs,...
Lire la suitePréparation : 15 mnCuisson : 10 à 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte : - 400 g de farine (type 55) - 10 g de levure de boulanger (un sachet) - 2 pincées de sel - 20 cl d’eau tiède Pour la garniture : - 4 oignons - 150 g de lard fumé -...
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Attention, lorsque tu cuisines, tu dois toujours le faire en présence d'un adulte ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 concombre - 1 ou 2 gousses d'ail - 1 bouquet de menthe et coriandre frais - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 yaourt grec au...
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Difficulté * - Coût : €€ Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : pour 4 personnes 2 grosses tranches de gigot d’agneau 4 tomates 1 c. à soupe de moutarde 1 c. à soupe de chapelure 1 c. à soupe de persil haché 1 gousse d’ail hachée Huile d’olive...
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Ingrédients (Pour 2) : 1 Petite boite de Crabe "Chatka" 1 Gros Avocat bien mûr 1 Tomate 2 Oeufs Mayonnaise Préparation : - Couper l'avocat en deux et enlever le noyau central - Ouvrir la boite de crabe, séparer les beaux morceaux longs des morceaux en...
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aiguilletes de canard a la bière et au paprika cette recette a été trouvée sur le blog de salome68 (voir mes amis ) .... pour 5 personnes Préparation : 5 mn cuisson . 10 mn - 600 g d'aiguillettes de canard - 10 cl de bière blonde (ne pas choisir une bière...
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Petits gateaux au yaourt et au céleri Dessert :4 personnes Temps total : 50 min - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min Difficulté : Prix : Saison : Printemps Pays : Grèce Région : Aucune INGRÉDIENTS Pour 8 petits gâteaux : 1 yaourt à la vanille 2 pots...
Lire la suiteDifficulté : facile Temps de préparation (en minutes) : 20 Temps de cuisson (en minutes) : 140 Ingrédients 1.5 kg de choucroute d’Alsace 3 cuillères de graisse de canard gras 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 10 baies e genièvres...
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