Gateau cidre et canelle.
Ingrédients :
220 gr de Farine
120 gr de sucre en poudre
120 gr de beurre salé
2 oeufs
1 cc de cannelle en poudre
20 cl de cidre doux
15 gr de levure chimique
Preparation :
Monter beurre et sucre,ajouter les oeufs
Mélanger farine et levure
Ajouter la moitier de la farine, puis peu a peu le cidre et le reste de la farine.
Verser la pate dans un moule beurrer et cuire 50 mn a 180°